При аллергии можно ли есть бананы

Содержание

Содержание статьи

Скрыть/Показать

Аллергия – одно из самых часто встречающихся заболеваний в мире. Сейчас у каждого третьего ребенка возникает аллергия на продукты питания. Вину за такую неприятную закономерность несет резкое развитие отрасли пищевой промышленности. Массовое использование в производстве различных ароматизаторов, красителей и консервантов мешает человечеству питаться здоровой и натуральной пищей.

Сегодня, дорогие читатели, я расскажу вам, какие фрукты можно есть при аллергии, если она наблюдается  у вас или у вашего ребенка.

Что такое аллергия и что с ней делать?

При таком заболевании, как аллергия, ваш организм или же организм вашего ребенка воспринимает неподходящий продукт как чужеродное тело. Тем самым, в тех или иных формах он создает реакцию раздражения.

Люди, страдающие от аллергии, должны видеть малейшие проявления аллергии, уметь их останавливать и предотвращать. Для этого я советую избирательно относиться к продуктам и соблюдать гипоаллергенную диету.

Причины аллергии и ее особенности.

Каким образом такое вкусное и полезное лакомство, как фрукты, может вызвать аллергию?

Все дело в том, что во фруктах содержатся особые кислоты, вызывающие сильные аллергические реакции.

В большинстве случаев аллергические реакции такого рода проявляются у людей, подверженным аллергии на пыльцу, – то есть, с поллинозом. Острая аллергия может появиться даже от аромата или прикосновения к фруктовым плодам.

Аллергикам особенно стоит остерегаться переспелых фруктов. Именно в этих плодах накапливается огромное количество специфических кислот – такие плоды вызывают максимальное количество аллергических реакций.

Совет: всегда снимайте кожицу и верхний слой фрукта. Дело в том, что кожица содержит в себе намного больше раздражающих организм аллергенов, чем центр.

Следует помнить, что организм может среагировать не на сам фрукт, а на частую в наше время химическую обработку его поверхности. Это еще одна причина, по которой рекомендуется снимать кожицу с фрукта перед его употреблением.

Категорически не рекомендуется пробовать экзотические фруктовые плоды.

Если плод подвергнуть обработке, – варке, сушке, запеканию – аллергены разрушатся и фрукт станет намного безопаснее.

Симптомы аллергии на фруктовые плоды.

В наше время во фруктах распространилось немаленькое количество раздражающих человеческий организм аллергенов. Все они могут проявляться как и у взрослого, так и у ребенка.

Симптомы данной аллергии бывают самыми разнообразными.

Я перечислю основные симптомы пищевой непереносимости фруктовых плодов:

  1. Сразу после употребления фрукта: жжение в полости рта, зуд на губах (в местах соприкосновения с плодом), припухлости или онемение .
  2. По телу: чесотка, контактный дерматит или крапивница.
  3. В брюшной полости: вздутие живота или колики, диарея, сильная тошнота.
  4. В полости носоглотки: насморк (аллергический ринит), чихание.

В особо сложных случаях происходят осложнения: отек Квинке, дыхательная недостаточность. Такие синдромы требуют срочного вмешательства специалистов.

Итак, «фруктовая» аллергия, как и все остальные формы аллергических реакций, имеет свойство обостряться. Чтобы избежать этого, я рекомендую придерживаться гипоаллергенной диеты.

Гипоаллергенная диета. Какие фрукты подходят для взрослого или ребенка с аллергией?

При появлении аллергической реакции следует выявить ее причины – раздражающие ваш организм аллергены. Можно обратиться к специалисту и сделать тест на аллергены. Чтобы предотвратить развитие реакции, нужно соблюдать правильное гипоаллергенное питание.

Я думаю, все из нас любят полакомиться фруктами и ягодами. Но с аллергией выбирать не приходится – думает большинство – и заставляют себя отказываться от этого приятного и полезного лакомства.

Но оказывается, что не все из фруктов вызывают  сильную аллергию. Некоторые из них  можно есть, но осторожно, обязательно необходимо проконсультироваться с вашим врачом, потому что все фрукты без исключения могут вызывать аллергию.

Давайте разберемся, что из фруктов можно есть при не выявленных аллергенах.

Итак, все продукты питания аллергику можно разделить на три основных цветовых группы:

  1. Низкий уровень аллергенов (ЗЕЛЕНЫЙ).
  2. Средний уровень аллергенов (ЖЕЛТЫЙ).
  3. Высокий уровень аллергенов (КРАСНЫЙ).

Продукты питания цвета КРАСНЫЙ аллергику категорически не стоит употреблять в своем повседневном рационе.

Цвет ЖЕЛТЫЙ стоит ограничить в потреблении. Есть продукты с этим цветом небезопасно, но разрешается. Конечно только после консультации с врачом.

Продукты цвета ЗЕЛЕНЫЙ можно спокойно есть. Низкоаллергенные пищевые продукты не принесут вреда. Эти продукты безопасны, их можно есть при самых сильных обострениях.

Фруктовые плоды почти напрямую относятся к цветам этих категорий.

Разрешенные фрукты. Цвет ЗЕЛЕНЫЙ:

  • Яблоки зеленые
  • Груши разных сортов
  • Крыжовник
  • Белая черешня, белая смородина
  • Чернослив
  • Груши и яблоки сушеные

Фрукты, потребление которых можно ограничить. Цвет ЖЕЛТЫЙ:

  • Персики
  • Абрикосы
  • Смородина красная, черная
  • Бананы
  • Арбузы
  • Брусника

Важно! Бананы входят в желтый список, но людям с аллергией на латекс есть бананы категорически нельзя.

Употребление запрещено. Цвет КРАСНЫЙ:

  • Цитрусовые
  • Курага, инжир, финики
  • Клубника, малина, ежевика, земляника, вишня
  • Яблоки красные
  • Облепиха
  • Черника
  • Виноград
  • Гранат
  • Слива
  • Ананас
  • Дыня
  • Хурма

Запрещены также блюда из перечисленных фруктов: кисель, компот.

На заметку: Беременным женщинам без симптомов аллергии тоже нельзя есть перечисленные запрещенные продукты из красного списка. Помимо этого, следует соблюдать гипоаллергенную диету в первые месяцы кормления грудью, чтобы не вызвать у своего ребенка аллергические реакции в виде диатеза.

Дорогие читатели, помните, что соблюдая эти рекомендации и кушая разрешенные продукты, вы сможете жить здорово и полноценно, несмотря на аллергию.

Оцените статью

(

оценок, среднее:

из 5)

Спасибо за внимание! С уважением, Ольга.

Симптомы аллергии на бананы

Аллергия на бананы проявляется зудом кожи, распространяющимся на полость рта, гортань, зону губ. Среди симптомов выделяют нарушение работы желудочно-кишечного тракта – боль в животе, диарея, рвота. У некоторых пациентов наблюдается длительный насморк, отеки слизистой рта и носа.

Аллергия на бананы признается опасной при ошибочном понижении давления иммунной системой организма, что приводит к анафилактическому шоку. При обнаружении головокружения, редкого пульса, при внезапной потере сознания нужно немедленно вызывать неотложную медицинскую помощь.

Причина аллергических проявлений на бананы кроется в серотонине, которого в данном фрукте огромное количество. При первых симптомах нужно исключить пищу, стимулирующую выработку серотонина организмом: грецкий орех, хурму, ананас и т.п.

Когда аллергия на бананы не проходит даже после курса лечения антигистаминами с одновременным прекращением поедания экзотического фрукта, это может свидетельствовать о нарушении функций печени, кишечника, поджелудочной железы и других внутренних органов. В данной ситуации аллергия является венцом всех болезней, своеобразным сигналом о необходимости «наладить» работу внутренних систем.

Встречается термин «надуманной аллергии» на бананы. Это возможно с любым продуктом питания, из-за которого некогда произошло отравление. Симптоматика отравлений и аллергий имеет сходные признаки. Так, при последующем банановом рационе может на самом деле появиться аллергия на бананы. Организм, выполняя функцию защиты, не примет банановое лакомство.

Аллергия на бананы у детей

Бывает ли аллергия на бананы у детей? Малыши – очень уязвимы перед аллергенами. Еще не окрепшая, детская иммунная система не всегда в силах противостоять агрессивным факторам внешней среды. Детский организм проявляет бурную реакцию на различные аллергены, среди которых бананы – не исключение.

Аллергия на бананы у детей возникает все чаще. Ведь в нашу страну бананы поставляются зелеными, недозревшими. На протяжении нескольких суток их обрабатывают специальными химикатами, газами в закрытых помещениях, где фрукты «дозревают». Становится очевидной мысль о том, что такой банан принесет больше вреда, чем пользы. Определить подвергали ту или другую партию подобной обработке по внешним характеристикам, к сожалению, невозможно.

При первом знакомстве ребенка с банановой мякотью, дайте ему сначала небольшой кусочек фрукта. При хорошей переносимости продукта, без наличия аллергических проявлений, можно накормить вашего малыша целым бананом.

Симптомы аллергии на бананы у ребенка

Аллергия на бананы у детей вызывает покраснение, воспаление кожи. Пищеварительные расстройства для малышей – редкость. Лишь у небольшого количества пациентов детского возраста встречается тошнота, рвота, диарея, желудочная боль.

При появлении первых признаков аллергии на бананы, продукт следует изъять из рациона. Лечение проводится медикаментами антигистаминной группы. С целью максимально быстро избавиться от аллергена применяют «энтеросорбент», который впитывает и выводит вредные вещества из организма. Детям до 7 лет дают 5 грамм, от 8 до 14 лет – 7,5 грамма курсом от 3 до 15 дней.

Аллергия на бананы у детей может пройти с возрастом, и ребенок сможет спокойно лакомиться фруктом. Появившаяся аллергия на бананы во взрослом возрасте, зачастую, остается навсегда.

ilive.com.ua

Почему возникает аллергия?

В последние годы бананы стали для многих семей незаменимым продуктом. Сладкий тропический фрукт любят не только дети, но и взрослые. Педиатры даже рекомендуют вводить его (в небольшом количестве) в качестве прикорма малышам первого года жизни. Но не всем известен тот факт, что бананы могут спровоцировать аллергическую реакцию. Согласно статистическим данным, от такого недуга страдают от 0,2 до 1,2% населения.

при аллергии можно ли есть бананы

Одной из причин развития схожей ситуации специалисты называют избыток серотонина, который содержится в бананах в большом количестве. Поэтому такая реакция называется псевдоаллергической, указывающей на избыток в крови «гормона счастья». Если на некоторое время исключить фрукты, обогащенные серотонином, из рациона, уровень вещества в организме нормализуется, и симптомы аллергии пройдут.

Настоящая (истинная) аллергия на бананы встречается очень редко. Такой ответ иммунной системы связан с непереносимостью определенных веществ, которые содержат тропические фрукты.

Чаще всего же аллергию провоцируют не сами бананы, а химические вещества, которые использовались для их обработки при транспортировке и хранении. Особенно подвержены риску возникновения патологического состояния дети младшей возрастной категории.

Симптомы аллергии

Может ли быть аллергия на банан и как она проявляется? Как и любая другая аллергия на пищевые продукты, негативная реакция иммунной системы на употребление этих вкусных фруктов развивается в течение некоторого времени. Определить недуг можно по следующим симптомам:

  • появление красных пятен на кожном покрове;
  • зуд кожи;
  • отечность слизистых оболочек (гортани, ротовой полости);
  • тошнота, рвота;
  • расстройство пищеварения (диарея);
  • боль в животе;
  • першение в горле;
  • аллергический кашель;
  • снижение артериального давления;
  • головокружение;
  • потеря сознания (редко).

при аллергии можно ли есть бананы

Температура при аллергии чаще всего возникает как раз на фоне пищевой непереносимости определенных продуктов. Схожий симптом обычно встречается у детей.

Наиболее тяжелой аллергической реакцией считается анафилактический шок. При замедленном пульсе, головокружении пациенту необходимо вызвать скорую помощь как можно скорее.

Аллергия на бананы у детей

Организм маленького ребенка чрезвычайно уязвим перед аллергенами. Незрелая иммунная система еще не в состоянии «различать» безопасные и вредные вещества и поэтому негативно реагирует на все новые продукты, которые пробует ребенок. Несмотря на то что педиатры рекомендуют давать грудным деткам банан (в 8-9 месяцев), этот фрукт нельзя назвать полностью безопасным. В некоторых случаях такое лакомство может «не понравиться» иммунной системе. Узнать об этом родители могут по аллергической сыпи в виде прыщиков на щечках, животике и ягодицах ребенка.

при аллергии можно ли есть бананы

У детей средней возрастной категории аллергическая реакция на тропический фрукт считается также редким явлением. Чаще всего такое состояние связано с чрезмерным употреблением бананов. В этом случае появляются не только кожные реакции, но и нарушения в работе пищеварительного тракта. Некоторые родители отмечают, что у детей повышается температура при аллергии, вызванной пищевым продуктом. Врачи рекомендуют для облегчения симптоматики дать ребенку антигистаминное лекарство и на время исключить бананы из рациона.

Диагностика

С каждым годом от аллергии страдает все большее количество людей. Недуг этот может быть врожденным (передается от родителей) или же приобретенным. Клиника аллергологии – это первое место, куда следует обратиться при подозрении на недуг. Опытные, квалифицированные специалисты (аллергологи) назначат необходимые анализы, которые помогут установить истинную причину аллергической реакции.

при аллергии можно ли есть бананы

Обследование пациента начинается со сбора анамнеза, в котором будут зафиксированы случаи схожей реакции организма. Врач-аллерголог интересуется условиями труда и быта пациента, наличием аллергических заболеваний у близких родственников. После первичного обращения специалисты рекомендуют пациентам вести специальный пищевой дневник, куда следует записывать информацию о съеденных за день продуктах и реакцию организма. Так будет легче выявить аллерген. Более подробную картину течения патологического состояния можно получить после прохождения обследования.

Виды тестов при аллергии

Если пациент подозревает, что у него имеется аллергия на бананы, следует, прежде всего, исключить этот продукт из рациона. Такой метод диагностики называют элиминационным тестом. Его чаще всего применяют для выявления именно пищевой аллергии. Кроме этого, практически любая современная клиника аллергологии предоставляет возможность сделать кожные пробы немедленного типа (внутрикожное введение аллергена). Накожные пробы обычно необходимы при аллергическом контактном дерматите. После обследования в клинике или отделении аллергологии врач определяет схему лечения для конкретного пациента.

Как лечат аллергию?

Прежде всего, пациент должен соблюдать гипоаллергическую диету, которая подразумевает исключение из меню не только самих бананов, но и полностью всех продуктов, которые могут спровоцировать негативную реакцию иммунной системы. Если же симптоматика патологии сохраняется, необходимо обратиться за консультацией к аллергологу.

при аллергии можно ли есть бананы

Для подавления аллергической реакции следует принимать препараты, блокирующие гистаминовые рецепторы. Антигистаминные лекарственные средства позволяют не только снять признаки недуга, но и предотвратить их развитие заранее. К наиболее известным и эффективным медикаментам из этой категории относятся следующие:

  • «Супрастин»;
  • «Диазолин»;
  • «Кларитин»;
  • «Лоратадин»;
  • «Зодак»;
  • «Тавегил»;
  • «Астемизол»;
  • «Фенкалор»;
  • «Цетрин».

Следует учитывать, что некоторые препараты обладают более мощным профилактическим действием и слабо влияют на уже проявившиеся симптомы аллергии.

Часто ли проявляется аллергия на бананы у взрослых?

Бананы любят не только малыши. Вкусным и полезным тропическим фруктом не прочь полакомиться и многие взрослые. Неожиданная реакция организма в виде кожной сыпи, слезотечения и зуда на съеденный банан может проявиться внезапно. И совершенно необязательно при этом иметь аллергию в анамнезе.

при аллергии можно ли есть бананы

Такой ответ иммунной системы чаще наблюдается при попадании в организм веществ, которыми обрабатывались фрукты перед тем, как попасть на прилавок в магазине. Чтобы предотвратить в дальнейшем развитие патологического состояния, следует обязательно мыть бананы под проточной водой перед очисткой кожуры.

Кому не стоит употреблять бананы?

Истинная аллергия на бананы – основная причина того, чтобы полностью исключить этот фрукт из меню. Специалисты также советуют воздержаться от поедания бананов людям, страдающим от тромбофлебита, варикозного расширения вен, тромбоза. Бананы долго усваиваются и поэтому могут вызвать повышенное газообразование, вздутие, боли в эпигастральной области. Тропическое лакомство содержит в составе большое количество сахара. При сахарном диабете лучше воздержаться от их употребления.

fb.ru

Из чего состоят

В продукте больше всего триптофана – аминокислоты, которая в процессе брожения переходит в серотин, известный гормон удовольствия.

Витаминов в банане не так уж и много, белкам около 1,5 г на 100 г, кальция – 8,7 г, достаточная суточная доза витамина В.

Фрукт низкокалорийный, а вот углеводов по 20 г на каждые 100 г продукта.

Банан полезен для сердечно-сосудистой системы, показан при беременности, как один из полезных перекусов для детей и взрослых.

Почему появляется неадекватная реакция

Для взрослого достаточно съесть один банан и получить полный набор клинического характера, ведь аллергия развивается как пищевая, распространяется на все участки кожи.

Продукт богатый на серотин, избыток которого может повлечь за собой аллергические высыпания.

Однако чаще всего причина реакции организма не на составляющие компоненты фрукта, а на его способы химической обработки, которой подвергается «экзотическая сладость».

Ведь многие бананы приходят к нам в незрелом виде, а уже здесь их обрабатывают специальным газом в течение нескольких дней, после чего они становятся крупными, желтыми и сочными.

В домашних условиях сложно определить наличие подобной химии в продукте, а потому всегда есть риск получить аллергическую реакцию после употребления среднеземноморского фрукта.

Какие свойства банана вызывают аллергию?

Бананы – это среднеаллергенные продукты, говорить про массовую аллергическую реакцию не приходится.

Но людям, склонным к пищевым «высыпаниям» нужно остерегаться этого фрукта, так как его составляющие компоненты, а именно серотин в избыточном проявлении может вызывать тяжелую форму аллергию.

Если взрослый параллельно с бананами ест еще орехи, ананасы, шоколад, хурму, то риск получить клиническую картину аллергии возрастает в несколько раз.

Как распознать признаки аллергии на первых порах?

Симптомы

Симптомы аллергии на бананы проявляются несколькими формами, зудом кожи, который распространяется в полости рта, гортани, губ, может вызвать затрудненное дыхание и даже удушье.

Происходят нарушения в работе пищеварительной системы, резкие или ноющие боли в животе, диарея, тошнота и рвота.

У некоторых пациентов наблюдается:

  1. насморк длительного характера;
  2. отеки слизистой рта;
  3. горла;
  4. носа.

При пониженном давлении иммунной системы возникает:

  • анафилактический шок;
  • резкое головокружение;
  • отсутствие пульса или замедленное его прощупывание, при таких симптомах важно незамедлительно обратиться за профессиональной помощью.

Подробная клиническая картина

Зуд во рту

  • дискомфортные ощущения наблюдаются в области неба;
  • может возникать жжение в губах;
  • сухость;
  • чувство першения в горле.

Если симптомы беспокоят длительное время, то они могут перейти в хроническую форму, вызывая нарушения дыхания.

Проблемы с пищеварением

Если после каждого съеденного банана в животе появляются:

  • дискомфортные ощущения;
  • метеоризм;
  • колики;
  • нарушение стула;
  • тошнота и рвота – значит нужно прекратить потребление продукта и обратиться за медицинской помощью, для выяснения причин подобных нарушений.

Проблемы с кожей

Оказывается, аллергия на бананы может повлечь за собой развитие таких болезней как крапивница и экзема, которые формируют зудящую сыпь.

Высыпания могут локализоваться в одном месте, на лице или руках, либо распространяться по всему телу.

Отек

Запущенное состояние жжения во рту и зуда часто переходит в отечность губ, языка, глаз и горла.

Такие симптомы могут привести к возникновению проблем при глотании пищи, вызывая отдышку и учащенное сердцебиение.

Анафилаксия

Редкая и особо опасная реакция на бананы.

Шок вызывает сужение дыхательных путей, человек ощущает наличие комка в горле и не может свободно вдохнуть и выдохнуть.

Наблюдается резкое понижение артериального давления, что приводит к потере сознания.

Видео: Подробности о крапивнице

Диагностика

В первую очередь требуется индивидуальный осмотр пациента, опрос клинической картины, после проводится аллергическая проба для выявления аллергена.

Лабораторный метод

Выполняется таким образом:

  • на кожу предплечья наносятся небольшие царапины скарификатором;
  • на них капают специальным раствором с наличием аллергена;
  • если аллергия проявляется, то область поражения воспаляется.

Помимо этого еще делают анализ крови для обнаружения специфического иммуноглобулина, который отвечает за возникновение реакции.

Если диагностика не утвердила наличие аллергии на бананы, тогда нужно искать другие причины, может у пациента имеются проблемы с пищеварительной или эндокринной системой.

Наблюдение

Для выявления аллергической реакции необходимо следить за стоянием пациента после каждого съеденного банана, отмечая при этом специфические нарушения.

Возможно, реакция будет проявляться и на другие фрукты или овощи, что позволит правильно поставить диагноз и начать эффективное лечение.

Что делать при аллергии на нервной почве? Подробности тут.

allergycentr.ru

«Чтобы вырасти большим и сильным, нужно хорошо кушать». В этом были уверены мамы и бабушки – великие кулинары нашего детства. А ведь в чем-то они были правы, стремясь разнообразить детское блюдо вкусными и полезными продуктами. Домашняя лапша, творожная запеканка, компот из ягод, картошка с мясом в горшочках, котлетки, пирожки с повидлом – вкус бабушкиных «шедевров» навсегда останется в нашей памяти. Пресловутые пухлые щечки с ярким румянцем в то время не были критерием пищевой аллергии, отнюдь, они являлись показателем крепкого здоровья и хорошего аппетита у ребенка.

Практически у 40% современных детей возникает аллергическая реакция на тот или иной продукт питания. Всему виной стремительное развитие пищевой промышленности, замена натуральных красителей искусственными, содержание в продуктах питания различных E-шек, выполняющих роль усилителей вкуса, консервантов и т.д. Растить ребенка-аллергика сегодня совсем непросто, учитывая сомнительное качество продуктов, поставляемых на полки магазинов. На родителях малыша с пищевым диатезом лежит большая ответственность – создать вкусное и полезное гипоаллергенное меню. Что можно есть при аллергии ребенку – об этом в нашей статье.

Что такое аллергия и откуда она берется?

Аллергия – ответная реакция организма на чужеродное вещество, попавшее в него. При непереносимости продуктов питания у ребенка развивается аллергический диатез, который может проявляться в виде сыпи на коже, зуда, сбоя в работе органов пищеварения – появления тошноты, рвоты, диареи, запоров и т.д. При возникновении таких признаков следует четко разграничить, что при аллергии есть можно, а что нет.

Известно, что у детей пищевой диатез может возникнуть на фоне:

  • раннего отлучения от груди
  • искусственного вскармливания
  • снижения иммунитета
  • поступления большого количества аллергена в организм
  • непереносимости некоторых продуктов у родителей

ВАЖНО! Примерно в 70-80% случаев источником возникновения пищевой аллергии являются животные белки, в частности молоко коровье. На втором месте среди причин, вызывающих диатез – рыба и морепродукты.

Опасность пищевой непереносимости у детей состоит в том, что при несоблюдении диеты и незнании, что можно есть при диатезе, может возникнуть так называемая перекрестная аллергия – развитие аллергической реакции на бытовую пыль, пыльцу растений, шерсть животных, бытовую химию и т.д.

Появились признаки диатеза? Подтвердить аллергию можно с помощью общего анализа крови. Известно, что при развитии диатеза в организме повышается количество клеток крови – эозинофилов. Данный лабораторный признак также характерен для гельминтозов.

Что можно есть при аллергии? Продукты питания, код «зеленый».

Чтобы определить перечень того, что можно есть при аллергии, необходимо установить, на какой именно из продуктов развивается аллергическая реакция. Обследование у аллерголога и сдача анализов могут занять немало времени, а до этого ребенка ведь нужно чем-то кормить.

Итак, существуют безопасные продукты, которые можно есть при аллергии детям, а именно:

  • Мясные блюда из кролика, постной свинины, индейки;
  • Продукты кисломолочные (творог, кефир, простокваша, домашний йогурт);
  • Капуста белокочанная, брокколи, кабачки, огурцы, зеленый горошек;
  • Зелень укропа, петрушки;
  • Зеленые яблоки, груши, желтые сливы, желтая черешня, крыжовник, белая смородина;
  • Зерновые хлебцы;
  • Топленое сливочное масло, оливковое масло холодного отжима.

Что из овощей и фруктов можно есть при аллергии? Существует простое правило – опасаться продуктов красного, оранжевого и желтого цвета, отдавая предпочтение зеленым, а также белым овощам и фруктам.

Что касается напитков, при аллергии можно пить зеленый чай без добавок, чистую воду, а также компоты из вышеперечисленных фруктов и ягод с добавлением фруктозы.

ВАЖНО! Аллергическая реакция у ребенка может развиться на абсолютно любой продукт питания, поэтому при появлении признаков диатеза не стоит затягивать с визитом к врачу.

Что можно есть при аллергии? Продукты с кодом «желтый».

Рацион питания в семье, в которой растет малыш-аллергик, не обязательно должен быть бедным и однообразным. Вне обострения аллергии можно есть и другие продукты, обладающие средней степенью аллергенности.

Что есть ребенку при аллергии относительно безопасно:

  • Все крупы, кроме манной (гречневая, рисовая, овес);
  • Хлебобулочные и макаронные изделия (из муки грубого помола) – при отсутствии аллергии на глютен!
  • Овощи – картофель вымоченный, свекла белая, лук, тыква, репа;
  • Бобовые, соя;
  • Фрукты и ягоды: абрикос, вишня, черника, смородина, персик, клюква, банан»
  • Масло сливочное, сметана.

Что можно есть при аллергии? Продукты под запретом, код «красный».

Ситуации, когда у ребенка с аллергией на коровье молоко, возникает сыпь после употребления орехов или шоколада, встречается довольно часто. Это обусловлено активной работой иммунной защиты и повышением чувствительности ко всем продуктам, которые могли бы вызвать аллергическую реакцию. Именно поэтому существуют продукты, которые следует полностью исключить из рациона аллергика.

Продукты, которые нельзя есть при аллергии:

  • Содержащие животный белок: молоко коровье, яйца, мясо курицы;
  • Рыба и морепродукты (креветки, икра, мидии и т.п.);
  • Рожь и пшеница;
  • Фрукты и ягоды: цитрусовые, гранат, малина, клубника, виноград, ананас, киви, дыня, облепиха;
  • Овощи: помидор, перец болгарский, морковь, сельдерей;
  • Острые, копченые, маринованные продукты;
  • Колбасные изделия (кроме домашних, изготовленных из гипоаллергенного мяса без добавления специй);
  • Напитки газированные, соки фруктовые (соки только разбавленные, из разрешенных ягод и фруктов);
  • Сладости с добавлением красителей и ароматизаторов;
  • Какаосодержащие продукты, орехи;
  • Продукты пчеловодства (мед, прополис);

ВАЖНО! В период беременности как и при аллергии нельзя есть все вышеперечисленные продукты. Кроме того, важно соблюдать определенную диету в первые несколько месяцев грудного вскармливания. Таким образом удастся снизить риск развития диатеза у малыша.

Растить ребенка-аллергика сложно, особенно когда вокруг него изобилие запрещенных продуктов. Однако не стоит отчаиваться, ведь при аллергии можно есть полезные сладости, которые можно приготовить дома, например, яблочный мармелад, банановое мороженое, кукурузное печенье и еще десятки вкусностей. Важно понимать, что игнорирование пищевой аллергии в раннем возрасте может привести к развитию таких заболеваний как атопический дерматит, бронхиальная астма, язвенная болезнь и т.д. При подозрении на диатез следует проконсультироваться с участковым педиатром, который при необходимости направит малыша на консультацию к аллергологу и другим смежным специалистам.

nasha-mamochka.ru

Может ли быть аллергия на бананы

Аллергическая реакция на бананы возникает в связи с реагированием иммунной системы на белки фрукта как на чужеродные вещества.

Организм начинает вырабатывать в большом количестве гистамин и другие медиаторы воспаления, они в свою очередь и приводят к развитию цепочки всех проявлений заболевания.

Если у человека имеется истинная аллергическая непереносимость желтых сладких плодов, то обычно симптомы патологии появляются независимо от того, сколько было скушано продукта за один раз.

Бананы относятся к категории фруктов со средней степенью аллергенности, и это значит, что к их употреблению нужно подходить осторожно.

Особенно это касается маленьких детей – бананы рекомендуется вводить в небольшом количестве в рацион питания только ближе к году ребенка.

Симптомы, напоминающие аллергическую реакцию при употреблении бананов, могут возникнуть и совершенно по другим причинам.

К их группе относят:

  • Реакцию на серотонин. Банан является фруктом, содержащим большое количество серотонина. Переизбыток этого вещества часто приводит и к появлению высыпаний на коже. Серотонин содержат и такие продукты как орехи, хурма, ананасы. Поэтому эти растительные продукты есть вместе с бананами и друг с другом не рекомендуется.
  • Влияние химических веществ. Любые экзотические фрукты, перевозимые на дальние расстояния, обрабатывают химикатами для продления срока их годности. Бананы не являются исключением и поэтому химические компоненты могут со шкурки плода попасть на мякоть, что и вызывает реакцию непереносимости.
  • Дисфункцию органов пищеварения. Хронические заболевания печени, желудка, поджелудочной железы у взрослых людей нередко становятся основной причиной появления аллергии на разные виды продуктов. Поэтому, если бананы прекрасно переносились и не вызывали ухудшения самочувствия, необходимо заняться не только противоаллергическим лечением, но и улучшить функционирование внутренних органов.

Точно выяснить, чем вызвана аллергия можно только после всесторонней диагностики, она включает в себя и определение вида аллергена.

Вернуться к содержанию ^

Симптомы аллергии на бананы

Аллергия на бананы проявляется обычными для непереносимости продуктов питания симптомами.

Большинство людей после употребления фрукта испытывают следующие изменения в своем здоровье:

  • Появляется зуд ротовой полости, обычно затронуто твердое небо, но иногда дискомфорт распространяется и на губы и горло.
  • Нарушения функционирования органов пищеварения. Проявляется это коликами в животе, избыточным газообразованием, разжиженным стулом, тошнотой.
  • Респираторные нарушения – многократное чихание, образование большого количества слизи, слезотечение.
  • Высыпания на коже. Прыщики, мелкоточечная сыпь, участки покраснения могут распространяться как по всему телу, так и локализоваться на ограниченному участке тела, так, например, возле рта, на животе. Отмечается и кожный зуд, имеющий разную степень выраженности.

В тяжелых случаях у человека, съевшего банан, может быть отек Квинке. О его развитии говорят такие признаки как нарастающая отечность губ, языка, век, затрудненное дыхание.

Отсутствие лечения приводит к возникновению удушья, которое необходимо купировать медикаментами незамедлительно.

При непереносимости бананов не исключается и вероятность анафилактического шока, заподозрить его можно по головокружению, сумеречному сознанию, головной боли, обмороку.

При таких симптомах также нельзя откладывать лекарственную терапию.

Вернуться к содержанию ^

У грудничка.

Мякоть бананов для маленьких детей является прекрасным лакомством. Родители не боятся давать грудничкам этот фрукт, так как им трудно подавиться.

Но опасность может подстерегать с другой стороны и это аллергическая реакция.

Симптомы заболевания могут появиться и у детей первых месяцев жизни, находящихся на грудном вскармливании.

Аллергия на бананы при этом объясняется тем, что этот фрукт входит в рацион кормящей мамы.

Употребление банана у детей до года часто вызывает изменения на кожном покрове.

Обычно это проявляется покраснением щечек, их сухостью, у некоторых малышей становится красным подбородок и появляются розовые покраснения и прыщики вокруг рта.

Сыпь разной формы может локализоваться и на других участках тела.

Аллергия у малышей приводит и к зуду, маленький ребенок реагирует на него беспокойством, плачем, плохим сном.

Вернуться к содержанию ^

У ребенка.

У детей после года аллергическая реакция на мякоть бананов проявляется:

  • Тошнотой, коликами и спазмами в животе, поносом.
  • Кожными высыпаниями с зудом, они могут со временем переходить в экзему.
  • Длительным, непрекращающимся под влиянием медикаментов насморком.

Респираторные нарушения часто у детей наблюдаются и при вдыхании запаха фрукта.

Ребенок начинает чихать, нарушается его дыхание, возможно появление красных пятен.

Часто родители отмечают, что не всегда при употреблении банана возникает аллергическая реакция.

И это, скорее всего, связано с обработкой кожуры плода химическими веществами или с выращиванием этих фруктов при помощи пестицидов.

Вернуться к содержанию ^

У взрослых.

Любителей бананов много и среди взрослых людей, но не все их них могут позволить съесть себе это полезное лакомство.

Чаще всего непереносимость желтого фрукта у людей старшего возраста возникает при нарушениях работы печени, поджелудочной железы.

Зашлакованность организма, нарушения процессов обмена, патологическое изменение функций органов приводят к тому, что безобидные вещества начинают восприниматься организмом как источник угроз здоровью.

И это проявляется аллергиями на те продукты, которые ранее не вызывали никаких отрицательных изменений.

Заподозрить аллергию на бананы взрослый человек может по таким симптомам, как:

  • Першение, зуд и жжение неба, губ, языка, горла.
  • Кожным высыпаниям. Сыпь может быть мелкоточечной или в виде крапивницы, ее появление сопровождается зудом.
  • Болями в животе, сильным метеоризмом, разжиженным стулом, тошнотой.

Отек Квинке проявляется усиливающейся отечностью глаз, носа, губ. На фоне этих изменений возникает затрудненное дыхание и приступ удушья.

Вернуться к содержанию ^

Лечение

Лечение начинается с полного исключения контакта с аллергеном. То есть следует не только отказаться от употребления банана, но и вовсе не держать его в доме.

Если реакция на фрукт проявляется выраженной симптоматикой, то врачом подбирается противоаллергическое лечение.

Оно включает не только прием антигистаминных средств, но и использование иммуномодулирующих средств, энтеросорбентов, витаминов.

Такой комплексный подход позволяет вывести из организма все токсичные для него продукты, прерывает выработку медиаторов воспаления, усиливает работу иммунитета и устраняет все симптомы заболевания.

Вернуться к содержанию ^

Лечение при аллергии на бананы у Грудничка.

Ребенок первого года жизни нуждается в особом подходе к выбору методов и средств для его лечения.

Антигистаминные и любые другие лекарства назначаются только с одобрения врача, правильно должна быть подобрана и дозировка.

Используются в лечении аллергий у детей до года, такие препараты как Фенистил в каплях и геле, Зиртек.

При появлении высыпаний на теле можно малыша купать в отваре череды или ромашки.

Эти растения обладают противовоспалительными и антиаллергическими свойствами.

При покраснении щек и их сухости используют для смазывания крем Бепантен.

Для ускорения выведения из пищеварительной системы аллергенов грудничку можно давать энтеросорбенты – Полифепан, уголь активированный, Смекту.

Все лекарства даются строго в возрастной дозировке.

При выраженных симптомах пищевой аллергии необходимо на протяжении всего периода лечения придерживаться гипоаллергенной диеты.

Новые продукты вводятся только после исчезновения всех симптомов и постепенно.

За назначением медикаментозного лечения грудничку необходимо всегда обращаться к врачу.

Родители должны помнить, что без специального образования можно перепутать сходные по симптомам заболевания и тогда противоаллергическое лечение может принести только вред.

Лечение ребенка.

Если аллергия на бананы впервые возникла у ребенка дошкольного и школьного возраста, то необходимо исключить болезни, которые могли повлиять на развитие непереносимости.

К их группе относят частые респираторные заболевания, заражение гельминтами.

Если эти недуги будут выявлены, то помимо приема антигистаминов необходимо будет получить соответствующий болезни курс терапии.

Ребенку с аллергией необходимо соблюдать диету для детей при аллергии. Работа иммунитета и органов пищеварения улучшается при употреблении только свежих, полезных и натуральных продуктов.

Вернуться к содержанию ^

Взрослого.

Лечение взрослого с аллергической реакцией на бананы предусматривает комплексное лечение, состоящее из антигистаминов, энтеросорбентов, комплекса витаминов.

Обязательно необходимо заняться лечением обострений хронических заболеваний, если таковые имеются.

Замечено, что подвержены аллергиям люди испытывающие постоянные стрессы, значит, не помешает и укрепить нервную систему.

Хорошо помогает от аллергических заболеваний очищение организма, взрослые люди вполне могут два-три раза в неделю устраивать разгрузочные дни.

Помимо основного медикаментозного лечения можно использовать и рецепты народной медицины.

Сборы трав. продукты пчеловодства, мумие, яичная скорлупа – все это основа для противоаллергических составов, естественно всегда нужно учитывать переносимость всех используемых средств.

Вернуться к содержанию ^

Можно ли есть бананы при других видах аллергии

В связи со схожестью белковых комплексов в некоторых продуктах питания отмечается перекрестная аллергия на них.

Если есть непереносимость папайи, авокадо, киви, каштана, помидоров, то вполне вероятно возникновение и аллергии на бананы.

Также схожесть белковых структур перечисленных продуктов отмечается с искусственным материалом латексом.

Вернуться к содержанию ^

Профилактика заболевания

Чтобы не вызвать резкую аллергическую реакцию на бананы у малышей до года нужно к этому продукту питания приучать постепенно.

Первый раз банан дают попробовать примерно после 9 месяцев жизни крохи и объем фрукта должен быть минимальным.

Второй раз можно дать скушать банан через два-три дня, количество увеличивают понемногу.

Не следует начинать приучать ребенка к новым продуктам в момент респираторных, инфекционных и простудных заболеваний, когда повышена температура или режутся зубки.

Профилактикой возникновения аллергий считается и ополаскивание целого банана под большим количеством проточной воды перед употреблением.

Эта процедура удаляет часть химических веществ и уменьшается вероятность их попадания на мякоть.

Аллергическая реакция не развивается, если бананы подвергнуть термической обработке.

Замечено, что не вызывает никаких симптомов заболевания банановый кекс.

allergiik.ru

Питание вне периода обострения

Для некоторых из этих заболеваний провоцирующим фактором будут именно пищевые продукты. Для других более значимы такие аллергены как пыльца растений, шерсть животных, пыль и др. Понятно, что диетические рекомендации для столь разных патологии будут значительно отличаться. Однако существует ряд рекомендаций, которые будут полезны всем.
1) Согласуйте с вашим аллергологом точный список «разрешенных» и «запрещенных» продуктов питания. Возможно, для определения наличия конкретных аллергенов вам назначат проведение кожных скарификационных тестов или анализ на специфические IgE в сыворотке крови.

2) Следует с большой осторожностью пробовать новые продукты питания. Лучше, если вы будете делать это в домашних условиях и под присмотром родственников, которые смогут помочь в случае возникновения аллергии.

3) Готовьте пищу самостоятельно из исходных сырых продуктов. Мясо и рыбу покупайте только куском.

4) Старайтесь не использовать полуфабрикаты, консервированные продукты, майонезы и другие соусы. Вы никогда не сможете быть полностью уверены в составе приобретаемой готовой продукции.

5) Внимательно изучите состав любой готовой пищи, которую вы собираетесь съесть.

Данные рекомендации касаются и детей и взрослых. Если ваш ребенок страдает аллергией, необходимо очень внимательно следить за его рационом. Все относительно просто, пока малыш маленький и не посещает школу или детский сад. Как только ребенок подрастает и приобретает самостоятельность, контролировать его становится труднее. Необходимо объяснить ребенку, какие продукты ему можно есть, а какие нет. При этом вам следует выбрать такую форму диалога, чтобы ребенок понял, что ваши указания это не «мамочкина прихоть», а необходимость. Если «запрещенных» продуктов много имеет смысл записать их на карточку и дать ребенку с собой. Буфетчица и учителя в школе также должны иметь представления о проблеме вашего ребенка. Если вы не уверены в качестве школьных завтраков, следует готовить ребенку еду дома и давать с собой в пластиковом контейнере.

Питание во время обострений аллергических заболеваний

Как уже упоминалось, физиологической особенностью людей, страдающих любым аллергическим заболеванием является их изначальная склонность к разнообразным проявлениям аллергии. Тем более острой становится ситуация в период обострения основного заболевания, когда организм находится в состоянии гиперреактивности, в это время даже незначительный раздражитель может усилить проявления основного заболевания или манифестировать новой аллергической реакцией.

Именно поэтому, диетические рекомендации в период обострения схожи для всех заболеваний и являются достаточно строгими.

Вот приблизительный список «разрешенных» и «запрещенных» продуктов.

Исключаются:

— бульоны, острые, соленые, жареные блюда, копчености, пряности, колбасные и гастрономические изделия (вареная и копченая колбасы, сосиски, сардельки, ветчина), печень;
— рыба, икра, морепродукты;
— яйца;
— острые и плавленые сыры, мороженное, майонез, кетчуп;
— редька, редис, щавель, шпинат, томаты, болгарский перец, квашеная капуста, соленые огурцы;
— грибы, орехи;
— цитрусовые, земляника, клубника, малина, абрикосы, персики, гранаты, виноград, облепиха, киви, ананас, дыня, арбуз;
— тугоплавкие жиры и маргарин;
— газированные фруктовые напитки, квас;
— кофе, какао, шоколад;
— мед, карамель, зефир, пастила, торты, кексы (с ароматизаторами и пр.);
— жевательная резинка.

Ограничиваются:

— манная крупа, макаронные изделия, хлеб из муки высших сортов
— цельное молоко и сметана (дают только в блюдах), творог, йогурты с фруктовыми добавками;
— баранина, курица;
— морковь, репа, свекла, лук, чеснок;
— вишня, черная смородина, бананы, клюква, ежевика, отвар шиповника;
— сливочное масло.

Рекомендуются (с учетом индивидуальной переносимости):

— крупы (кроме манной);
— кисломолочные продукты (кефир, биокефир, йогурты без фруктовых добавок и пр.);
— неострые сорта сыра;
— постное мясо (говядина, свинина, кролик, индейка), специализированные мясные консервы для детского питания;
— все виды капусты, кабачки, патиссоны, светлая тыква, зелень петрушки, укропа, молодой зеленый горошек, стручковая фасоль;
— зеленые и белые яблоки, груши, светлые сорта черешни и сливы, белая и красная смородина, крыжовник;
— топленое сливочное масло, рафинированное дезодорированное растительное масло (кукурузное, подсолнечное, оливковое и др.);
— фруктоза;
— хлеб пшеничный второго сорта, хлебцы зерновые, несладкие кукурузные ирисовые палочки и хлопья.
Такую диету назначают при обострениях аллергических заболеваний на 7-10 дней, далее в соответствии с рекомендациями врача можно медленно переходить на индивидуальную гиполлергенную диету (диета, исключающая конкретные пищевые продукты, являющиеся аллергенами для конкретного пациента).

В заключении, хочется попросить всех аллергиков не относиться к диете как к мучению.
Помните, что соблюдая диетические рекомендации, вы даете себе возможность жить здоровой и полноценной жизнью несмотря на наличие аллергического заболевания.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Симптомы аллергии на бананы

Аллергия на бананы проявляется зудом кожи, распространяющимся на полость рта, гортань, зону губ. Среди симптомов выделяют нарушение работы желудочно-кишечного тракта – боль в животе, диарея, рвота. У некоторых пациентов наблюдается длительный насморк, отеки слизистой рта и носа.

Аллергия на бананы признается опасной при ошибочном понижении давления иммунной системой организма, что приводит к анафилактическому шоку. При обнаружении головокружения, редкого пульса, при внезапной потере сознания нужно немедленно вызывать неотложную медицинскую помощь.

Причина аллергических проявлений на бананы кроется в серотонине, которого в данном фрукте огромное количество. При первых симптомах нужно исключить пищу, стимулирующую выработку серотонина организмом: грецкий орех, хурму, ананас и т.п.

Когда аллергия на бананы не проходит даже после курса лечения антигистаминами с одновременным прекращением поедания экзотического фрукта, это может свидетельствовать о нарушении функций печени, кишечника, поджелудочной железы и других внутренних органов. В данной ситуации аллергия является венцом всех болезней, своеобразным сигналом о необходимости «наладить» работу внутренних систем.

Встречается термин «надуманной аллергии» на бананы. Это возможно с любым продуктом питания, из-за которого некогда произошло отравление. Симптоматика отравлений и аллергий имеет сходные признаки. Так, при последующем банановом рационе может на самом деле появиться аллергия на бананы. Организм, выполняя функцию защиты, не примет банановое лакомство.

Аллергия на бананы у детей

Бывает ли аллергия на бананы у детей? Малыши – очень уязвимы перед аллергенами. Еще не окрепшая, детская иммунная система не всегда в силах противостоять агрессивным факторам внешней среды. Детский организм проявляет бурную реакцию на различные аллергены, среди которых бананы – не исключение.

Аллергия на бананы у детей возникает все чаще. Ведь в нашу страну бананы поставляются зелеными, недозревшими. На протяжении нескольких суток их обрабатывают специальными химикатами, газами в закрытых помещениях, где фрукты «дозревают». Становится очевидной мысль о том, что такой банан принесет больше вреда, чем пользы. Определить подвергали ту или другую партию подобной обработке по внешним характеристикам, к сожалению, невозможно.

При первом знакомстве ребенка с банановой мякотью, дайте ему сначала небольшой кусочек фрукта. При хорошей переносимости продукта, без наличия аллергических проявлений, можно накормить вашего малыша целым бананом.

Симптомы аллергии на бананы у ребенка

Аллергия на бананы у детей вызывает покраснение, воспаление кожи. Пищеварительные расстройства для малышей – редкость. Лишь у небольшого количества пациентов детского возраста встречается тошнота, рвота, диарея, желудочная боль.

При появлении первых признаков аллергии на бананы, продукт следует изъять из рациона. Лечение проводится медикаментами антигистаминной группы. С целью максимально быстро избавиться от аллергена применяют «энтеросорбент», который впитывает и выводит вредные вещества из организма. Детям до 7 лет дают 5 грамм, от 8 до 14 лет – 7,5 грамма курсом от 3 до 15 дней.

Аллергия на бананы у детей может пройти с возрастом, и ребенок сможет спокойно лакомиться фруктом. Появившаяся аллергия на бананы во взрослом возрасте, зачастую, остается навсегда.